主料:
猪肉适量，
白菜适量，
菠菜适量，
面粉适量，
葱适量，
姜适量
辅料:
盐适量，
十三香适量，
生抽适量，
鸡精适量，
植物油适量白菜饺子的做法步骤
1.择洗干净的菠菜放入开水中焯烫10秒钟捞出。
2.加少量水，放入料理机中打成细腻的菠菜泥。
3.打好的菠菜混入面粉中和成面团。
4.和和好的白面团一起盖上保鲜膜醒发10分钟。
5.搅好的猪肉糜加入调料，顺着一个方向搅拌上劲
6.加入葱姜继续搅拌，加适量植物油搅拌均匀，放入切好的白菜。
7.将醒好的白面团搓成长条，绿色面团擀成长方形片，把白色包裹起来。
8.切出同样大小的剂子。
9.擀成饺子皮。
10.包出饺子
11.成品
小窍门&温馨提示
菠菜也可以不用烫直接打汁；
饺子的馅料可以根据自己的喜好搭配。
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主食 面食 家常菜 饺子 猪肉
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